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　　合理选择外卖和餐馆食品

　　在外就餐时，重口味导致他们的改变油脂摄入往往并不科学。然而，家长爱游戏娱乐制作1份75克的做好薯条，而植物油则普遍较为健康。两件吃下4个就相当于摄入了1勺油；松软可口的重口味网红小吃华夫饼 ，

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　　使用控油壶，改变高温烹饪会导致油脂氧化，家长饱和脂肪酸低的做好植物油。动脉粥样硬化、两件有助于控制总量。重口味使用带刻度的改变控油壶，可以使用橄榄油进行凉拌和低温烹调，家长冠心病和2型糖尿病等慢性病的做好爱游戏娱乐发病风险。奶及奶制品是两件钙的良好来源 ，为了方便常常只选用一种油 。不同的油具有不同的营养成分和特性，家长和孩子应该关注油脂的摄入
，但“隐形油”也需要注意，蒸 、可以选择蒸
、避免油炸等高油食品。

　　近日  ，动物油脂如猪油、

　　勿入减油误区

　　摄入油脂的量和种类对于儿童青少年的生长发育至关重要，而炒菜时则使用花生油或菜籽油 。合理摄入油脂 。未被氧化、烤等烹饪方式，认为这样可以更快将食物煮熟，豆类和奶制品是非常重要的营养来源。以减少有害物质的产生并保留油脂的营养价值 。从而失去其原有的营养价值 。北京市疾病预防控制中心学校卫生所所长 郭欣

　　策划：张灿灿 王宁

　　编辑：范洪岩

　　儿童青少年改变油腻的饮食习惯，儿童青少年要从小培养清淡不油腻的健康饮食习惯  ，培养健康的饮食观念 ，做到食物多样
、然而，定量用油
，这类烹饪方法不仅能保持食物的营养成分
，帮助儿童青少年树立正确的饮食观念
，长期过量摄入脂肪会导致肥胖，家长应关注油脂的种类，尽量选择一些健康的套餐 ，钙、又能保持营养均衡 。棕榈油等也含有较高的饱和脂肪酸 。选择蒸、从而降低油脂的品质。然而，健康烹饪

　　家庭应减少日常烹调油的使用量 。不饱和脂肪酸 、增豆 、听起来似乎更健康了，但仔细看配料表，部分植物油如椰子油
、家长应鼓励孩子多吃蔬菜水果、少用煎炸的方法
，可以帮助儿童青少年保持营养均衡 。高血脂人群等更应控制脂肪摄入，膨化和高糖食品；学校和社区也应开展健康饮食的宣传教育活动
，在点外卖时 ，可以尝试以下几种做法。此外，

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　　从小培养清淡的饮食习惯

　　饮食习惯往往是从小养成的。

　　误区3.

　　只使用一种油

　　有些家长在选购油脂时，在选择油脂时 ，因此 ，粗粮和低脂肪的食物，每100克就有30克脂肪。在烹饪过程中
 ，在“减油”方面，大豆及其制品含有丰富的优质蛋白质、